MOSAIC
Desarrollado por la empresa Hop cría y puesto en libertad en 2012, Mosaico ® HBC 369 contiene alto contenido de alfa y cuenta con un perfil de aroma único y complejo que se traduce favorablemente en una variedad de estilos de cerveza. Es una hija de Simcoe ® YCR 14 y una pepita deriva masculina. Mosaico ® se nombra en honor de la variedad artística de aromas y sabores que es capaz de presentar. Es de triple propósito usándose para amargor, sabor o aroma. Dependiendo de las maltas puede cambiar sus sabores desde el cítrico, mango, piña, durazno, limón, al terroso, herbal, menta, chicle o pimienta. Es ideal para todo tipo de cervezas.
PERFIL DE AROMA: BAYA, CÍTRICOS, FRUTA DE HUESO, TROPICAL
ALFA ÁCIDOS: 11 – 14 % (Cohumulona 21 – 25 %)
BETA ÁCIDOS: 3 – 4.5 %
ACEITES TOTALES: 1 – 3 % (ml/100g)
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DESGLOSE |
% Del Aceite Total |
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B-PINENO |
0,6 - 1 % |
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MYRCENE |
55 – 65 % |
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LINALOOL |
0,4 – 0.8 % |
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CARIOFILENO |
3 - 7 % |
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FARNESENE |
0.1 – 1 % |
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HUMULENO |
8 – 12 % |
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GERANIOL |
0.4 – 1 % |
|
OTRO |
12.2 – 32.5 % |
| 1 cuota de $1.876 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $1.876 |
| 2 cuotas de $1.120,82 | Total $2.241,63 | |
| 3 cuotas de $778,23 | Total $2.334,68 | |
| 6 cuotas de $443,71 | Total $2.662,23 | |
| 9 cuotas de $329,97 | Total $2.969,71 | |
| 12 cuotas de $277,65 | Total $3.331,78 |
| 1 cuota de $1.876 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $1.876 |
| 1 cuota de $1.876 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $1.876 |
| 2 cuotas de $1.177,10 | Total $2.354,19 | |
| 3 cuotas de $827,63 | Total $2.482,89 | |
| 6 cuotas de $496,89 | Total $2.981,34 | |
| 9 cuotas de $384,14 | Total $3.457,28 | |
| 12 cuotas de $333,77 | Total $4.005,26 | |
| 24 cuotas de $277,19 | Total $6.652,67 |
| 3 cuotas de $877,28 | Total $2.631,84 | |
| 6 cuotas de $549,04 | Total $3.294,26 |
| 3 cuotas de $919,24 | Total $2.757,72 | |
| 6 cuotas de $591,57 | Total $3.549,39 |
| 18 cuotas de $292,64 | Total $5.267,43 |
